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千张卷炒肉
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作者:
不是厨子的煮夫
用料
千张卷
1根
猪肉
200克
蒜瓣
1瓣
芹菜
2根
胡萝卜
2片
生抽
1勺
耗油
1勺
盐
半勺
鸡精
1勺
味精
1勺
千张卷炒肉的做法步骤
步骤 1
千张卷切片
步骤 2
猪肉切片
步骤 3
热锅下油,爆香蒜沫,加入猪肉炒散至断生,加一勺料酒炝锅
步骤 4
加入千张卷,加入生抽、耗油、盐、鸡精、味精,翻炒均匀,加入半碗热水焖煮两分钟
步骤 5
出锅前加入芹菜段、胡萝卜丝,翻炒几下即可出锅
菜谱创建时间:2023-10-10 09:26:24
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