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茶叶蛋
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作者:
小周的美食日记
用料
鸡蛋
25个
香叶
4克
桂皮
2克
八角
5个
红茶叶
20克
盐
40克
糖
60克
生抽
50克
老抽
30克
水
1200克
茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
称出材料
步骤 2
加水煮开,关火闷5分钟
步骤 3
鸡蛋加水小火煮开关火闷5分钟
步骤 4
鸡蛋敲出裂缝放入香料水中煮开,转小火再煮5分钟,泡上24小时就可以吃了。
菜谱创建时间:2023-10-10 19:34:56
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