水、麦芽糖、糖放入不粘锅小火慢熬
熬到116度左右,能拉丝变硬,不会判断的可以取一滴放在冰水中,快速结块就可以了
放入除黑芝麻外的材料拌匀
分几次加入黑芝麻拌匀
倒入铺好油纸的整形盘压结实
放凉切块即可
料多多
切片也很美。