建议收藏~自制好吃到爆的布里奥斯面包！

准备好所有材料，除黄油和盐之外所有材料放入桶内。

二档一分钟是液体与粉类充分融合。

五档搅拌8分钟至无干粉颗粒。

加入盐搅匀。

加入黄油搅拌均匀。

五档搅拌8分钟左右成光滑面团。

揉好的面团收圆醒发约两倍大。

分成4个同等大小的面团收圆松弛15分钟。

松弛好的面团擀成牛舌状。

放入适量坚果碎，从上往下卷起。

收口捏紧后微微搓匀醒发1.5倍大。

制作馅料：蛋清加入细砂糖打发至酸奶状。

加入杏仁粉搅拌均匀放入裱花袋中备用。

挤在醒发好的面团上。

撒上适量杏仁片后筛表面糖粉。

放入预热好的烤箱160度20分钟左右。

美味的布里奥斯就完成啦~