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软绵绵欧包
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作者：
duodo
用料
软绵绵欧包的做法步骤
步骤 1
称好260克高粉
步骤 2
放入糖，盐，可可粉，酵母
步骤 3
把他们全混合一起，打入两个鸡蛋搅匀
步骤 4
加入70克清水揉搓成团，再加上25克玉米油，下手揉搓，揉成面团后拿出面板上像搓衣板一样搓10分钟左右，能成膜揉圆醒化2倍大
步骤 5
面醒化2倍大，拿出按压排气，分成3等份
步骤 6
在醒面的时间做一个麻薯夹心，盘里倒入90克糯米粉，30克玉米淀粉，35克白砂糖，10克玉米油，150克纯牛奶，把他们全搅拌均匀没颗粒，过筛倒入盘里蒸20分钟，拿出放凉分3份备用
步骤 7
面团擀成长方形，上面放一份麻薯
步骤 8
再放一份坚果，圈起来
步骤 9
全卷好后醒化1.5倍大
步骤 10
面发好了在上面撒点干面粉，随意画一点造型，上下火180度烤20至25分钟（看自家烤箱温度。）
步骤 11
整个过程，成品出炉太赞了吧，早餐配上一壶茶，绝了
步骤 12
入口即化配上坚果口感，坚果放自己喜欢的，麻薯拉丝👍👍好吃得没朋友
步骤 13
好吃😋
菜谱创建时间：2023-10-14 16:41:27
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