椰香满满的椰蓉花环面包｜万能椰蓉馅｜好吃又好看

面团材料除了黄油和酵母先揉至出厚膜。 揉10分钟后加入黄油和酵母继续揉面。

面团揉至出薄膜，放进烤箱30度醒发一小时。

面团发酵时准备椰蓉馅： 椰蓉馅的材料一起混合均匀即可，分成6份备用。

发酵好排出面团中的气体，分成6份，揉圆松弛15分钟。

把面团擀成长方形，抹上椰蓉馅。

卷起来，收口捏紧，揉长一些。

把面团切成两条，两条交叉叠在一起。

两条面团交叉卷起来，然后首尾相连连成一个花环。

整形好放进烤箱，35度的温度发酵40分钟，发至1.5-2倍大。 发酵好刷上蛋液，用杏仁片装饰。

烤箱也热180度，烤20分钟。 上色后要盖上锡纸。

出炉金灿灿的好诱人~