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肉嫩多汁豆酱蒸鸡
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作者：
日常下厨房666
用料
肉嫩多汁豆酱蒸鸡的做法步骤
步骤 1
豆酱用刀碾碎
步骤 2
鸡切块，加入豆酱，生抽，香油，生粉，抓匀。腌制10分钟
步骤 3
水开，鸡肉加姜片上锅蒸12分钟
步骤 4
最后撒葱花或者香菜就可以了
肉嫩多汁豆酱蒸鸡的小贴士
豆酱碾碎的口感会更好，也更容易入味。蒸鸡肉时，鸡肉尽量不要堆叠在盘子里，避免下面的没熟透。
菜谱创建时间：2023-10-19 17:51:19
