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小炒牛肉(微辣版)
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作者:
雨鑫123456
用料
牛肉
一斤
淀粉
一勺
料酒
适量
芹菜
2颗
蒜
三瓣
老抽
半勺
胡椒粉
一点
蚝油
半勺
盐
一勺
生抽
一勺
小米椒
两个
糖
一勺
小炒牛肉(微辣版)的做法步骤
步骤 1
牛肉切片加蒜片
步骤 2
适量盐
步骤 3
生抽
步骤 4
老抽
步骤 5
料酒
步骤 6
糖,淀粉、蚝油、十三香、适量油搅拌
步骤 7
腌渍半小时以上
步骤 8
大火快炒,断生即可,捞出备用,炒出来的血水倒掉。
步骤 9
单独炒出配菜炒好放点盐,加入牛肉炒两分钟。
菜谱创建时间:2023-10-20 14:56:02
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