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芋泥肉松面包
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作者:
yoyohu0221
心心念念的芋泥❤️
用料
高筋面粉
480g
牛奶
250g适量
干酵母
4g
鸡蛋
1只
糖
80g(甜)
黄油
48g
盐
4g
波兰种
50g粉+50g水+0.5g酵母
芋泥馅:
熟芋泥
320g
淡奶油(或牛奶)
30g+
糖粉
40g(甜)
紫薯粉
5g
麻薯馅
糯米粉
110g
玉米淀粉
30g
白糖
30g(甜)
牛奶
160g
黄油
20g
芋泥肉松面包的做法步骤
步骤 1
提前一晚制作波兰种; 除油盐全部打至粗膜,再加入打至手套膜; 松弛30分钟,整型,一倍大,刷牛奶液,放入肉丝挤上沙拉; 180度23分钟
菜谱创建时间:2023-10-20 23:42:26
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