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超级好吃的米月饼
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作者：
醋椒
用料
超级好吃的米月饼的做法步骤
步骤 1
粉类混合蒸40分钟
步骤 2
油要加热！！！否则会有生油味！留一部分油大概留个30克左右 然后把液体跟粉混合后，取个3分之2，分成三个团，扔进沸水锅里，煮个一分钟左右取出来 放到加热的油锅里，跟剩下油混合 （这一步特别特别的烫手！建议大家带烘焙厚手套，外面套层保鲜袋去揉匀） 揉匀，用保鲜袋包住松弛 然后包好月饼后 放入烤箱160度烤10分钟
步骤 3
记住面皮一定要这种状态不粘手哦！真的要炒一炒在煮一煮，去生粉味
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
步骤 8
加抹茶粉，包什么馅都行
步骤 9
步骤 10
步骤 11
步骤 12
步骤 13
步骤 14
做了桂花酒酿馅的
菜谱创建时间：2023-10-23 13:40:28
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