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西红柿
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作者：
热爱祖国的花朵
用料
西红柿的做法步骤
步骤 1
准备食材，番茄十字花刀开水烫一下去皮
步骤 2
炒鸡蛋
步骤 3
放入番茄，洋葱，一半的蒜，放点盐炒
步骤 4
加小半碗水，放番茄酱，鸡蛋，水开一分钟关火
步骤 5
面条煮至八成熟，过凉水备用
步骤 6
起锅倒油，先下剩余所有配菜，洋葱丝、蒜片、青椒丝、火腿丝，扒拉扒拉，炒出香气。
步骤 7
接着放入熬好的西红柿鸡蛋汤，煮好的刀削面，2勺生抽，一手拿筷子一手拿锅铲翻拌，同时大火收汁，拌匀了尝尝咸淡，给盐。口淡的这就可以盛出来吃了，番茄鸡蛋的味道就足够鲜香。
步骤 8
出锅
菜谱创建时间：2023-10-24 17:39:25
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