0油0糖🥯芝士辣白菜香肠贝果 减脂要收藏

贝果面团所有材料放入厨师机桶内

打至面团光滑

平均分成 4 份

密封松弛 30 分钟

准备好馅料

松弛好后的面团擀成长方形，翻面(光滑一面朝下)

放入馅料，两段不要放

从上到下卷起

捏紧封口

封口朝上，一端擀成扇形

包住另一端

捏紧封口

整形，翻面，封口朝下，完成

垫油纸，放入烤盘，烤箱发酵 35 度 30 分钟

发酵好后煮糖水，水 500g，糖 20g，锅底微微起小泡转小火，贝果反正面各煮 30 秒，捞出沥干放入烤盘

放上马苏里拉芝士装饰，烤箱上下火 200 度 15 分钟

🥯没有厨师机的伙伴也可手揉，贝果对面团要求不高，揉至面团光滑即可

🥯0 糖 0 油对减脂的伙伴非常友好，再结合馅料简直不要太香，减脂的你赶紧做起来吧！