鸭血一盒,娃娃菜清洗撕碎(大白菜都可以),还能自己加点粉丝之类的
鸭血直接在盒子里切块方便
热锅倒油,放入蒜片爆香以后加半袋酸辣金汤调味包,翻炒后加开水
水开放入鸭血煮2-3分钟
放入娃娃菜,煮熟。保留一点脆性最好吃
补铁首选鸭血,其次猪血。