【紫薯泥豆沙糯米饭】

小碗 (深一点的) 中垫一层保鲜膜, 碗底放一小把葡萄干。

铺一层糯米饭。

铺一层紫薯泥。

再铺一层糯米饭, 然后再铺一层红豆沙。

最后再盖上一层糯米饭。 用保鲜膜封住碗口, 保鲜储藏。

食用前上锅蒸三十分钟左右, 打开封口的保鲜膜, 将糯米饭倒扣在盘中即可。