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蒜香排骨
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作者：
比肩天涯
用料
蒜香排骨的做法步骤
步骤 1
将仔排斩成大小均匀的块，用盐，少许小苏打抓匀，半小时后，冲洗干净，沥干备用
步骤 2
将排骨用盐，味精，葱，姜，黄酒，鸡蛋，蒜香粉腌制15分钟
步骤 3
制锅，五成油温，将排骨入油锅养炸成熟，捞起，油温升高至七成复炸捞沥摆盘即可
菜谱创建时间：2023-10-25 21:48:25
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