青花椒炒蛤蜊

备好食材，蛤蜊放盆用海水吐沙子1个半到两个小时。

热锅放油，放葱姜炒香。

放入蛤蜊，稍微翻动几下。

盖上锅盖2 -3分钟左右就可以了。

然后加入味好美闪煮爽麻青花椒调味酱，地道四川青花椒风味。

加入葱花翻炒均匀即可。

出锅装盘，又麻又香，别有风味。