【上班餐】不加水珐琅锅焖鸡翅
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步骤:
1️⃣备菜:甜椒、胡萝卜切块,洋葱切片,加黑胡椒和少量盐搅拌翻匀,大蒜去皮切片
2️⃣备菜:鸡翅对半切开,加料酒、生抽和黑胡椒搅拌腌制
3️⃣准备酱汁:2勺豆瓣酱、2勺黄豆酱、2勺耗油、1勺淀粉搅拌均匀
4️⃣锅底放油,小火预热3分钟后下蒜片,炒香后放洋葱、甜椒翻炒
5️⃣铺上胡萝卜、鸡翅,酱汁均匀刷在鸡翅上,盖上锅盖小火焖30分钟
备注:当天吃饭可以在步骤4加上鹌鹑蛋味道很不错,隔夜带饭去公司建议不加,微波炉加热容易爆开
【上班餐】不加水珐琅锅焖鸡翅的做法步骤
步骤 1
备菜:甜椒、胡萝卜切块,洋葱切片,加黑胡椒和少量盐搅拌翻匀,大蒜去皮切片
步骤 3
准备酱汁:2勺豆瓣酱、2勺黄豆酱、2勺耗油、1勺淀粉搅拌均匀
步骤 4
锅底放油,小火预热3分钟后下蒜片,炒香后放洋葱、甜椒翻炒
步骤 5
铺上胡萝卜、鸡翅,酱汁均匀刷在鸡翅上,盖上锅盖小火焖30分钟
菜谱创建时间:2023-10-26 17:04:11