一块南乳加少许白糖捣烂
加一点水调匀成南乳汁备用
准备好嫩姜片、姜葱白与绿葱分开
(五花肉提前用一点盐稍腌)热锅放一点点油即可,倒入五花肉煸炒金黄至出油
倒入姜片和葱白炒香
再倒入莲藕薄片大火翻炒约一至两分钟
倒入调好的南乳汁翻匀盖上盖子煮一分钟
根据咸度加入一点点的酱油和剩下的葱段即可