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海盐焦糖太妃糖
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作者：
晓丽--
用料
海盐焦糖太妃糖的做法步骤
步骤 1
熟的巴旦木90度保温
步骤 2
所有材料放进不粘锅中小火煮，刚刚开始的时候不要一直搅拌，差不多很多气泡的时候要不停搅拌，155度到160度关火(没有温度计的拿一点放进水里捏下是脆的也可以)，想要更酥脆关火后放1克食用小苏打翻拌一下让它停个5秒后把烤箱一直保温的巴旦木放进去搅拌均匀
步骤 3
放进不粘烤盘整形一下，有点热的时候切块，千万不要等凉了以后切，会碎
步骤 4
很酥脆好吃，想要放进包装袋的话，千万不要切太大块了，不然难封口
步骤 5
咖啡味的
步骤 6
咖啡味
步骤 7
好吃😋
菜谱创建时间：2023-10-28 02:22:32
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