准备以上材料。
南乳 腐肉
甘蔗
支竹 马蹄
红枣 ,桂圆肉
羊肉用姜飞水。清洗干净。热油锅把姜蒜放锅爆香,倒入羊肉翻炒煎香,倒入南乳,腐乳,翻炒,再倒一圈米酒,焖3分钟,倒入水煮开,加入红枣,枸杞,当归,甘蔗,马蹄,水开放入冰糖,中火焖1小时。再把甘蔗取出来,再放入支竹焖15分钟。
新鲜出炉,焖羊肉,3非常美味,请公主做起来吧。