番茄酸汤面

准备洗净的蔬菜。

锅内倒入少许油，加蒜末爆香。

加入切好的西红柿，翻炒。

另起一锅，加入水烧开，放金针菇和香菇汆熟捞出。然后再将菠菜汆熟捞起过凉开水备用。

当西红柿炒至变色有点起沙。

加入300毫升左右的水（冷水和开水都行看自己喜好）煮开。

加入一包味好美番茄酸汤调味酱，搅拌均匀，煮开即可。

这是汆熟的蔬菜，捞出过凉水备用。

最后清水煮面条。

面汤煮开即可。

面捞出放入酸汤中，然后再加入之前准备好的蔬菜。

最后加入切好的红绿辣椒和小葱，可以开吃了。 我的汤汁有点少，可以根据食材的量调整汤汁和水量。