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4寸加高蛋糕模具

黄油融化小锅子

50克奥利奥饼干碎🍪

用擀面杖擀压成粉状。

融化黄油。

奥利奥碎倒入黄油里。

用刮刀搅拌均匀。

倒入模具里,用擀面杖捣平压紧🍪

压得紧紧又平平的饼干底完成🍪

蓝莓洗净沥干水分。

蓝莓,白砂糖和牛奶混合。

启动料理,搅拌成泥。

蓝莓泥到入碗里待用。

吉利丁粉加入水静置三分钟,放入微波炉里加热20秒成鱼胶液。

鱼胶液趁热倒入蓝莓液里,快速搅拌均匀。

打发淡奶油🥛

蓝莓慕斯液完成✅

慕斯液倒入模具里,轻轻震平一下。放入冰箱冷藏过夜。

冷藏好的慕斯用吹风机吹周围,方便脱模。

脱模。

脱模完成✅

装饰🌿

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生日快乐🎂

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