葱姜料酒牛腩冷水绰水,两分钟捞出,热水洗净,葱姜料酒高压锅压
西红柿十字刀热水冲剥皮,切碎,胡萝卜,土豆切块
油锅爆炒葱姜,洋葱,香叶,桂皮,肉桂,八角,西红柿碎,炒出汤汁,兑开水,下胡萝卜,土豆,煮沸转小火煮一会
西红柿汤汁倒入高压锅一起压25分钟,出锅放盐,白胡椒粉,香菜