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味美酸辣金汤干丝
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作者：
爱家爱娃爱上下厨房
用料
味美酸辣金汤干丝的做法步骤
步骤 1
先来个成品图
步骤 2
食材合影
步骤 3
豆腐皮切丝，香菇洗净切丝，虾仁准备好
步骤 4
烧适量开水，放入豆腐丝焯水一分钟捞出
步骤 5
放入香菇丝焯水半分钟
步骤 6
再放虾仁，半分钟，然后一起捞出
步骤 7
热锅，放一勺鸡油，没有鸡油可以换别的油，用鸡油那个汤会更黄一点
步骤 8
放一勺咸蛋黄，快速煸炒一下
步骤 9
放入适量味好美酸辣金汤调味酱，根据自己口味放，这个酱料有点辣
步骤 10
大火继续煸炒，根据锅里油细腻的沫
步骤 11
放入虾仁香菇，继续煸炒
步骤 12
放适量开水，水量根据食材多少放
步骤 13
大火烧开后放入豆腐丝和菜心，大火一分钟，关火出锅啦！
步骤 14
酸辣爽口，吃一口豆腐丝，夹几粒虾仁，再喝口汤，不错！
菜谱创建时间：2023-11-01 15:05:14
