黑胡椒黄油牛肉粒/孜然牛肉粒/土豆黄油牛肉粒

1 牛肉切小块加一勺料酒+两勺生抽+一勺玉米淀粉+一勺食用油+一小勺黑胡椒粉+一个鸡蛋抓匀腌制15分钟； 2 锅内倒入多一些的油放入蒜粒，煎至金黄色捞出，再放入腌好的牛肉粒翻炒至两面微黄捞出。 3 锅内放入一块黄油融化，倒入蒜粒和牛肉粒翻炒，加一勺蚝油+一勺砂糖+适量黑胡椒碎翻炒均匀后再加两勺蒜油翻炒一下就可以了啦~

1 牛肉切小块加一勺料酒+两勺生抽+一勺玉米淀粉+一勺食用油+一小勺黑胡椒粉+一个鸡蛋清抓匀腌制15分钟； 2 锅内倒入多一些的油放入腌好的牛肉粒翻炒至两面微黄捞出。 3 锅内留油倒入蒜泥炒香，倒入牛肉粒翻炒，加一勺辣椒粉+一勺孜然粉+一勺孜然粒+一勺白芝麻翻炒均匀即可~

1 .土豆和牛肉切小块，牛肉加一勺料酒+两勺生抽+一勺玉米淀粉+一勺食用油+一小勺黑胡椒粉+一个蛋清抓匀腌制15分钟。 2 .锅内倒入多一些的油放入蒜粒，煎至金黄色捞出，锅内留油，倒入土豆煎至金黄色盛出，再放入腌好的牛肉粒翻炒至两面微黄捞出。 3 .锅内放入一块黄油融化，倒入蒜粒和土豆、牛肉粒翻炒，加一勺蚝油和适量黑胡椒碎翻炒均匀即可~