今日菜谱：火腿炒年糕

Name: 今日菜谱：火腿炒年糕
Ingredients: 2条年糕; 3根火腿肠; 1把豆芽; 1把青菜; 2个鸡蛋; 1/4个洋葱; 1个小米辣; 2瓣蒜; 1勺生抽; 1勺老抽; 1勺蚝油; 适量盐; 少许清水; 少许胡椒粉; 少许鸡精

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作者：小来带饭日记

花费：14💰｜带饭记录第两百五十五天

用料

今日菜谱：火腿炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备火腿肠、青菜、豆芽、鸡蛋、洋葱、年糕，蒜小米辣切碎备用

步骤 2

鸡蛋加少许盐搅拌，锅中倒油炒散盛出备用，锅中倒油爆香蒜末小米辣，倒入洋葱翻炒一分钟，倒入豆芽翻炒一分钟，倒入青菜翻炒一分钟，倒入鸡蛋翻炒，倒入火腿肠翻炒两分钟

步骤 3

倒入年糕翻炒两分钟，加一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，适量盐，少许清水，少许鸡精，少许胡椒粉，炒匀即可出锅

步骤 4

年糕软糯细腻，搭配配菜口味极佳

步骤 5

快让小伙伴给你做

步骤 6

健康饮食

菜谱创建时间：2023-11-03 11:27:10

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