家常爆炒鸡腿肉

鸡腿先冷水泡会清洗干净，用剪刀✂️剔骨。剪成小块，加入生姜料酒生抽老抽盐腌制半小时。

准备的配料。先热锅冷油，炒鸡腿肉，变色。加上配料快炒。再加鸡精等料。装盘出锅。