用APP打开
酥炸带鱼的做法

酥炸带鱼

785人浏览 18人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
沐风的小食堂

用料

酥炸带鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带鱼去鱼鳞、内脏,剪掉鱼鳍洗净,放入料酒、盐、葱、姜胡椒粉腌制入味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加水调成糊,浓稠一点,不吸油。想吃软炸的就加个鸡蛋,想更酥脆的,可以加淀粉或酥肉粉,但会吸油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火炸至八成熟,捞出来复炸一遍,很酥

酥炸带鱼的小贴士

这种方法炸出来很酥但油多 下次只用面粉加水试试

菜谱创建时间:2023-11-04 21:10:40
打开App收藏