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㊙️家庭版米鱼烧年糕
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作者:
蟹哥小厨F
家庭版米鱼烧年糕
用料
米鱼
1条
年糕厚片
10片
生抽
25克
蚝油
15克
鸡精
2克
料酒
25克
开水
500克
姜蒜
25克
青大蒜
1根
干辣椒段
2~3个
㊙️家庭版米鱼烧年糕的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
热锅冷油放入米鱼生姜煎制
步骤 3
加入开水,少许料酒。大火煮5分钟再放入年糕
步骤 4
淋入少许生抽蚝油,放一点鸡精煮至年糕入味
步骤 5
开大火收一下汁
步骤 6
放入一些青大蒜段两个干辣椒段出锅
步骤 7
出锅装盘
㊙️家庭版米鱼烧年糕的小贴士
煎鱼要热锅冷油
菜谱创建时间:2023-11-08 09:38:55
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