酸汤鱼片

番茄切丁，鱼切片，葱蒜切末。

热锅加油，放蒜末，姜末炒香。

加蕃茄丁炒软，加适量水烧开。

下入鱼片，煮6分钟。

出锅，鲜辣爽口。