用料:红糖20克,红枣5颗,桂圆10颗,红茶包1包,清水300克,牛奶250克。
红枣洗净去核。
桂圆干去掉壳核。
把红枣桂圆和红糖一起放入锅中,加入清水。
置火上,煮沸后转小火,煮约7分钟。
放入红茶包,煮3分钟。
去掉茶包。
加入牛奶,搅拌均匀。
倒入杯中饮用。
红糖的用量可以根据自己口味酌情增减。 牛奶不用久煮,搅拌均匀,再次沸腾后即可。 部分牛奶也可以用炼奶代替,奶香更浓。