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牛肉丸-小美
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作者:
我爱钱宝宝
用料
牛肉:后腿肉
500克
冰水
100克
蚝油
1勺
鱼露
15克
盐
5克
木薯淀粉
50克
牛肉丸-小美的做法步骤
步骤 1
牛肉切小块:3*3 冷冻后,加入冰水,蚝油,鱼露,盐,以2分40秒,反转速度5
步骤 2
加入50克木薯粉,25秒,反转速3.5
菜谱创建时间:2023-11-17 11:40:15
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