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『糕』玉米面发糕
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作者：
灰发飞
用料
『糕』玉米面发糕的做法步骤
步骤 1
所有食材混合，温水300克，搅成絮状，揉成面团，封膜/温水中/醒发40分钟
步骤 2
☞案板撒薄面，揉成光滑面团(3分钟)，拍成圆饼 ☞放入蒸屉，轻按至1.5cm厚圆饼 ☞摆上红枣(去核/切半)，放入温水中，二次醒发(20分钟) ☞开大火/待水开/计时30分钟
『糕』玉米面发糕的小贴士
🐟多红枣，好吃 🐟多放水，防干锅
菜谱创建时间：2023-11-18 20:51:07
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