用料:苹果1个,雪梨1个,白萝卜半个,生姜3片。
生姜洗净切片。
雪梨去皮核蒂把,切成小块。
苹果洗净去蒂把果核,切成小块。
白萝卜洗净,切成小块。
在砂煲中加入适量清水煮沸。
再放入所有食材。
先大火煮沸,再转小火继续煮约40分钟。
当所有食材都变得熟软,熄火,盛出,根据自己口味加糖或盐调味食用。
盛出,根据自己口味加糖或盐调味食用。
苹果和雪梨可以根据自己习惯选择去皮或不去皮。 炖汤以砂煲为佳,没有砂煲也可以用普通锅具代替。 煮好的汤可以根据自己口味加盐或糖调味。