朱雀汤

新鲜鸡蛋一枚放器皿中

用热水冲一下。

把鸡蛋打入杯子搅匀。用热水冲开鸡蛋。

呈蛋花状，朱雀汤就做好了。

有条件的可以淋上芝麻油。也可以根据自己口味加盐或糖。