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快手鲜香|番茄叉烧肉的做法

快手鲜香|番茄叉烧肉

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误入地球的星际流浪者
这周看了20号五月天,真的太快乐了,不想干一点活,只想回味😭只能做点简单的吃吃~ 这次叉烧肉用的是猪里脊肉,肉瘦,脂肪少,蛋白质含量高,维生素b也很好,很适合减脂!而且用代糖代替糖,番茄里的谷氨酸含量较高,和里脊里的肌苷酸一起,让肉更好吃~

用料

快手鲜香|番茄叉烧肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.取一块猪里脊,锤一锤松松肉,叉子在肉上扎洞,将肉与调料搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.将猪里脊腌制30分钟以上。(我隔夜腌制了)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.烤箱200度预热,200度15-20分钟后190度15-20分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.取出切片开吃。

快手鲜香|番茄叉烧肉的小贴士

1.我的肉比较厚比较大,多拍拍松松肉,多戳几个洞方便入味,最好用肉厚度1-1.5cm的,我懒没切。 2.调料的份量可以自己调整,如果喜欢偏甜代糖和番茄膏分量适当增加。 3.如果用烤盘烤,中间记得翻面,烤网不翻也行,过程中可以再刷一遍酱,我懒没刷。 4.烘烤温度事件,可以适当升高降低10度,不能烤太久,不然肉会很老。 5.一顿吃不完,切好分装冷冻。

菜谱创建时间:2023-11-25 23:32:29
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