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粉蒸肉
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作者：
开心的群子
用料
粉蒸肉的做法步骤
步骤 1
腌制五花肉：五花肉加料酒，姜、味极鲜、耗油、黑胡椒粉、花椒粉、盐、白糖，抓拌均匀。备用
步骤 2
炒米粉料：大火热锅，转小火将米粉料放入锅中反复不停翻炒，直至大米、黄豆微黄焦香即可。
步骤 3
大米黄豆跟八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒一起搅碎
步骤 4
米粉料放入腌好的五花肉中
步骤 5
抓拌均匀
步骤 6
码在土豆上，放入高压锅中。
步骤 7
高压锅冷水开火，上气后，压10分钟。放气开锅。完成
粉蒸肉的小贴士
大米跟黄豆的量，不要紧的，多了放起来下次用。黄豆加香用的，多点少点也没事。
菜谱创建时间：2023-11-26 16:22:32
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