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奶香玉米饼版铜锣烧
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作者：
妮子惠惠
用料
奶香玉米饼版铜锣烧的做法步骤
步骤 1
将150克白面，无铝泡打粉，250克玉米面，20克奶粉，4克发面宝倒入盆里搅拌均匀
步骤 2
然后倒入400克常温牛奶，打入4个鸡蛋搅拌均匀
步骤 3
然后倒入20克黄油或者玉米油搅拌顺滑
步骤 4
盖盖子放温暖地方醒发至有好多气泡（大概30-40分的样子），然后再排气搅拌均匀顺滑（这里忘记拍照了）
步骤 5
锅加热，用手放到锅上边感受到热度后用勺子从高处低落烙饼（高处滴落饼会比较圆）锅中不放油，不放油，不放油
步骤 6
盖盖子小火去烙，出现大量气泡孔一边就就熟了，翻面烙另一边
步骤 7
加热印模模具
步骤 8
步骤 9
步骤 10
步骤 11
中间可以摸榛果巧克力酱，草莓酱，海盐奥利奥奶油，豆沙馅，乳酪馅，看个人口味
步骤 12
步骤 13
步骤 14
印了好多种图案😄😄😄
步骤 15
步骤 16
步骤 17
给大家看一下发面宝成分，醒发方便，省时间，发出来的面很萱软蓬松，做包子馒头蒸饼棒呆，没有酵母味
菜谱创建时间：2023-11-28 19:03:26
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