感冒食谱之砂锅白菜土豆丝汤

半个普通土豆削皮洗净切丝或刮丝，不喜欢淀粉多的可以用清水洗去多余淀粉。

5-7片大白菜叶洗净，切成小块备用

砂锅中火稍加热，放入少许食用油大概5秒后，放入土豆丝进行简单的炒制（翻译：用筷子扒拉几下）

加入半砂锅的水（煮不煮沸均可），放入大白菜，盖上砂锅盖。

等白菜软趴趴后，放盐，拌匀，再煮一两分钟，这样口感会比较清甜。

最后就可以出锅啦～～～连菜带汤嗦起来。