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烂糊蛋松白菜汤～营养美味！
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作者：
-清逸-
用料
烂糊蛋松白菜汤～营养美味！的做法步骤
步骤 1
白菜叶撕成小块，姜切成姜末，香菜切段
步骤 2
鸡蛋打散出大泡
步骤 3
锅中加油，油热倒入鸡蛋液，把蛋液搅散
步骤 4
用小火把鸡蛋炸至金黄色盛出
步骤 5
用炸鸡蛋剩下的油放入姜末，炒出香味，再倒入面粉，小火把面粉炒至微黄色
步骤 6
倒入开水，汤汁马上变成奶白色
步骤 7
倒入白菜叶，大火煮3分钟左右
步骤 8
再倒入炸好的蛋松，继续煮2分钟
步骤 9
放白胡椒粉、盐调味，最后淋上香油，撒香菜！
步骤 10
冬天喝一碗，营养美味又暖胃！
菜谱创建时间：2023-11-30 19:18:57
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