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果仁列巴的做法

果仁列巴

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作者: Adan520
Adan520
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用料

果仁列巴的做法步骤

步骤 1

根据万用面团的步骤揉面,材料按照上面配方,揉好拿出来发酵,在滚圆分割均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

果仁干根据自己食材随意搭配,总分量不变就行,提前用朗姆酒泡两小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分成两个圆,擀成长方形,把果仁干沥干水分,均匀铺上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用力收紧折卷

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵到两倍大,涂上蛋黄液

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热160度,上下火160度烤45分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后感觉上色可以了,可以加盖锡箔纸,避免烤糊

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却切片,大列巴入口口感是比较扎实的,不是蓬松的

菜谱创建时间:2023-12-04 01:19:29
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