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茄泥土豆拌饭
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作者:
不能吃辣的blood
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用料
土豆
2只
茄子
4小条
米饭
随你喜欢
葱末
适量
蒜末
适量
生抽
3勺
老抽
1勺
蚝油
2勺
黄豆酱
1勺
白糖
1勺
香菜
可不加
小米辣
可不加
茄泥土豆拌饭的做法步骤
步骤 1
如图蒸熟
步骤 2
土豆去皮,茄子撕条,去掉水分更入味
步骤 3
葱蒜爆香
步骤 4
一勺黄豆酱炒香
步骤 5
加入茄子土豆炒炒,顺便捣碎土豆
步骤 6
加水没过食材
步骤 7
加如图调料
步骤 8
等到黏糊了就差不多了
步骤 9
出锅前可以加上蒜末香菜小米辣
菜谱创建时间:2023-12-04 01:24:32
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