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毛血旺
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作者：
缥521缈
用料
毛血旺的做法步骤
步骤 1
锅放油炒豆芽，炒倒放一点白醋（去豆腥味），取出备用
步骤 2
毛肚（时间少许，不能长会老)，金针菇，鸭血焯水过凉备用
步骤 3
锅少许油放半块火锅底料，放入葱花，油菜，炒制，放豆芽，金针蘑，加汤，加肉午餐肉，水开放盐，鸡精，味道合适加入鸭血，菜捞入碗中
步骤 4
毛肚放四周，中间放入蒜末，汤浇到毛肚上加入碗中
步骤 5
油加热，顶油浇到蒜末上
步骤 6
加上辣椒油，麻油，葱花香菜，出品
菜谱创建时间：2023-12-04 12:02:47
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