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香菜炒牛肉
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作者:
晚风007
用料
牛肉
一大块
香菜
一把
葱
一颗
姜
3片
蒜
3瓣
鸡蛋
1个
生抽
2勺
老抽
2勺
生粉
半勺
盐
1勺
胡椒粉
少许
香菜炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切丝,加入鸡蛋清
步骤 2
加入2勺味极鲜,半勺淀粉,抓匀后加入食用油
步骤 3
腌10分钟
步骤 4
加入葱、姜、蒜、小米辣炒香
步骤 5
小火加入牛肉,快速翻炒至七成熟
步骤 6
加入1勺盐和少量黑胡椒粉
步骤 7
加入香菜翻炒均匀即可
菜谱创建时间:2023-12-04 23:53:24
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