麻辣凤丝

鸡胸肉上锅蒸20分钟

蒸熟的鸡肉放凉撕丝

淋汁:蒜末，小米辣，香菜，盐少许，糖（1勺），鸡精（1勺），生抽（2勺），一品鲜（1勺），耗油（1勺），陈醋（2勺），捞拌汁（1勺），麻油（1勺），香油（1勺），搅拌均匀