蒜蓉粉丝娃娃菜

粉丝用热水泡蒜，切断铺到盘底，娃娃菜改到放到粉丝上

蒜蓉做法:蒜切蒜末，准备一个器皿，热锅凉油，倒一部分油在器皿，放入三分之一生蒜末，剩下蒜末倒入锅内炒制金黄，关火，锅余温稍微炒制后，凉一会倒入器皿中搅拌均匀，蒜蓉温温的时候放入糖（1勺），盐（1勺），鸡精（1勺）耗油（2勺），搅拌均匀

蒜蓉淋到娃娃菜上（留出一些备用）

上锅上汽蒸6分钟以上（根据锅的情况而定），出锅撒上香菜末和胡萝卜末装饰出盘