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一次发酵椰蓉面包的做法

一次发酵椰蓉面包

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作者: 美式配湘菜
美式配湘菜

用料

一次发酵椰蓉面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉,牛奶,奶粉,酵母,白糖,鸡蛋放入面包机搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后加入黄油和盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团平均分成55克

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发10分钟放入椰蓉馅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏紧

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次醒发10分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀长

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分3条线,顶上面不切断,交叉打辫子

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入模具发酵2倍大后刷上蛋液

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度预热10分钟,上火175度下火175度烤20-22分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜色刚刚好

菜谱创建时间:2023-12-06 19:14:56
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