素炒茼蒿

蒜5瓣切末，茼蒿一把切5厘米左右长段。

锅内烧少许油，下入蒜末翻炒几下。

倒入茼蒿翻炒几下，加盐2克，糖3克，鸡精1克，蚝油1勺，翻炒一分钟出锅。

完成。