锅烧热,添油,下姜片和小米椒
加入萝卜翻炒两分钟
加水,煮汤。 熬两分钟,加金针菇。 然后转中小火,煮个七八分钟,待到萝卜软烂。
起锅前两分钟加盐,然后加入甘蓝。 接着加入牛肉,一分钟即可出锅。 好喝的牛肉萝卜汤完成!
上桌,配好蘸料(萝卜丁),开吃。
甘蓝和牛肉最后两分钟下锅,可保证汤的鲜度和牛肉的口感。 吃牛肉一定要搭配蘸料哦,本人选的萝卜丁,超好吃!