成品
成品
材料准备就绪: 鸡蛋打散,香煎一下变金黄,切长条。 青瓜去皮,竖着切十字刀变4-8根。
金枪鱼罐头,过滤掉油水,按压干水份,加入沙拉酱混合均匀备用。
珍珠米提前煮好,煮熟后加入适量醋和白糖,翻拌均匀。
裱花袋装进番茄酱,和沙拉酱,备用。
一张竹帘,套上一个保鲜袋,防粘米饭。 再放一张海苔(反面),铺平珍珠米饭。在3份之一的位置上,放上自己喜欢的食物,一卷就是,卷紧点。
同样做法,换了其它食物,金枪鱼沙拉。
再撒上肉松碎,丰富层次感。
一卷就是,卷紧点。
切件
摆盘
喜欢的,表面再挤上沙拉酱,番茄酱。
开餐。